解说：今天凌晨两点半，工商执法人员来到了这间非常隐蔽的出租房，敲了半天门，一位妇女终于把门打开了。小屋子只有十几平方米，到处脏乎乎的，还散发着一股股恶臭。加工粉肠的原料，就是盛在地上这个大盆子里的一些发黄的肉沫，里面再掺上淀粉，直接就可以用手在盆子里灌装了，而灌装粉肠的肠衣竟然是一些塑料制品。
同期：工商执法人员：现在的问题是这样，这不你在现场吗，你就应该如实地回答我们提问的问题。加工灌肠者：我就是给老板加工这个的。“加工什么？”“加工粉肠。”“你从什么时候开始干的？”“才干几天。”“干了几天？”“干了五六天。”

解说：灌好的肠就是在这样的大锅里煮，里面的水浑浊不堪，看了让人作呕。在案板上已经有300多斤加工好的灌肚和灌肠，刚才开门的妇女说，她一般从凌晨一点干到四点，四点多钟老板就来了，把加工好的灌肚和灌肠直接卖到市场上。
同期： 你加工的粉肠主要往哪儿销？ 老板去送货，我也不知道往哪销，我也不卖这个东西“你知不知道老板有没有工商营业执照？”“不知道，我是打工的。”“你自己有没有健康证？”“有，在家里。”

解说：面对工商人员，这位妇女只说自己是打工的，不知道老板的电话号码。可是附近的居民说，这个妇女和老板是两口子。工商人员在墙上找到了一个手机号码，打过去一问，就是老板的。不过等了一个小时，也没见老板人影，后来再打人家老板就关机了。不过，人不来也不能逃避检查，执法人员依法查封了这家制作灌肠的黑窝点。