[记者现场] 记者 张晓军：“这里是山东阳信县的玉杰面粉加工厂，我手里拿得就是当地面粉企业专门为粮农印制的代农储粮存折，农民可以把自家的粮食免费存到这里，凭这个存折，农民就可以随时提取或者出售自家的存粮。”
[同期]
  滨州阳信县农民 ：“想什么时候卖，就什么时候卖，最高的价格可以卖，他都支给你钱，这不就增值了吗。”
[解说]
  与过去“只存不加工”的简单存粮模式不同，粮食加工企业在运行过程中，除了承担代农储粮的业务之外，一个很重要的环节就是“代农加工”，将粮农存进企业的粮食全部加工成面粉，再按照“落价保底、涨价顺价”的原则，实现小麦的整存零取。
[同期]
  阳信县粮食局局长：“这样就实现了双赢，企业粮源充足，原料不缺，农民有余粮卖得出，并且企业代存过程中实现了增值，这样来了个双丰收。”
[解说]
  而象玉杰面粉厂一样，目前全省有3600多家用粮企业通过“代存代储”等形式积极入市收购夏粮，同时为了扶持这些非国有经营主体进入市场参与夏粮收购，山东省农发行今年还专门在100亿夏粮收购资金中，拿出40亿元的专项资金支持这些中小用粮企业入市收购粮食。截至目前，全省已收购夏粮65万吨，社会收购34万吨，有效促进了夏粮收购工作的顺利进行。
而在加强粮食有效流通的同时，山东粮食部门还在全省积极推行科学储粮进万家行动，通过推广科学绿色小粮仓，有效降低农民存粮损耗，实现粮食“存流双效”。
[同期]
临沂农民：“过去储存粮食都是用这种瓷缸，即不防潮，也不防老鼠，还不防虫子，一年光损失小麦就要五六百斤，现在国家政策，上边扶持使用这种粮仓，现在即不怕老鼠咬了，也不怕虫子吃了。”
[同期]
  临沂市郯城县粮食局局长 周黎明：“这个储粮罐400块钱，中央拿100，省里100，市和县拿120元，农户只拿80。” 
[解说]
今年，山东已经有一万多农户用上了这种新型粮仓。根据计划，2008年至2010年，山东将每年完成1万至1．5万个示范户，至“十一五”末，全省示范户力争达到5万至8万个，使每个示范户储粮损失率降到2％以下。
【标版】
  据山东省粮食局统计，山东民间储粮常年维持在230亿斤左右，占全省粮食总产量的 60%左右。如果山东所有农户全部用上这种绿色粮仓，按照损失率2%计算，山东每年可增加粮食供给20亿斤，相当于今年全省夏粮增收的产量。