山东：加强奶源监管 维护奶农利益

解说：在占据山东液态奶市场20%-30%份额的山东得益乳业有限公司，每一批从养殖基地运来的原奶罐车都要派专人监管、签封，送检中采取抽、检分离。
同期：山东得益乳业有限公司品质管理中心总监 宋文娟 有取样员随机取样后进行盲点编号，编号之后通过我们的送药窗口到达我们的化验室，我们的化验员只对我们编号进行结果出具，不和外边我们奶商进行直接接触。
解说：不仅如此，在从丹麦引进福斯FT120牛乳成分分析仪时，得益乳业还特意要求厂家在系统中加入了一个“掺假模块”，这在国内尚属首例。
同期：山东得益乳业有限公司品质管理中心总监　宋文娟 正常的原料乳在经过这个掺假模块之后会出现一个黑色的数值，一旦有非奶的物质进入我们这个仪器，就会出现一个红色的报警，我们就会做出一个拒收的结论。
解说：受奶粉事件影响，临沂市1000多户奶农的销售渠道面临困境，临沂市紧急协调，由当地的盛能乳业公司收购。
同期：临沂奶农 刘元保 我们的原料奶一滴都没倒，全部卖给盛能乳业，价格原来给俺1块4（1斤），现在还是1块4（1斤）。
同期：山东临沂盛能乳业有限公司总经理 张贵勇 我们对被停收的牛奶，经过严格检验检测合格后，不限量、不降价收购。
解说：现在，盛能乳业每天多收40吨原料奶。为缓解企业收购资金上的困难，临沂市还帮助协调银行贷款1000万元。
解说：此外，烟台也推出了奶牛寄养的新模式，动员大型正规奶牛养殖场为散养户提供寄养服务。烟台市阜山镇奶农李发增就把自己的奶牛送到镇上的华泉奶牛场寄养，所产牛奶纳入公司统一的销售渠道。
解说：山东日前已要求省内61家奶制品生产企业开足马力，抓好奶制品的生产供应。山东台报道。